قد تجهلونها عن القرفة

[Mary Naeem]

قد تجهلونها عن القرفة

فوائد القرفة على الصحة الجسدية والنفسية لا يمكن تصورها، فهذه العيدان بنية اللون، تحتوي على منافع كثيرة.

نظام المناعة
القرفة مثالية لمعالجة جميع أمراض الشتاء، مثل نزلة البرد والسعال والإنفلونزا والفيروسات الأخرى. وبالإضافة إلى امتلاكها خصائص مضادات الأكسدة، فإنّ محتوى القرفة العالي من العناصر المعدنية والفيتامينات، يعمل على تقوية نظام المناعة.

الجهاز الهضمي


تمتلك القرفة خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا والفيروسات والطفيليات. وهي بالتالي مادة غذائية، وفي الوقت ذاته تعالج العدوى والتهابات البيئة النباتية المعوية. وعلاوة على ذلك، فإنّ القرفة تحفّز إفرازات المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإنّ القرفة مثالية لتخفيف حرقة المعدة، ومكافحة اضطرابات الهضم، واضطرابات الأمعاء.

محاربة السكري والكولسترول
تؤثر القرفة على السكر في الدم وعلى مستوى الكولسترول السيّىء، حيث استخدمها الصينيون والهنود القدماء، ضمن الكادر العلاجي للسكري من النوع الثاني.

القرفة مضادّة للتوتر والإجهاد
للقرفة تأثير مهدّىء يبعث على الاسترخاء. لذا يُنصح بشرب مشروب القرفة في حالات القلق للشعور بالراحة.

محاربة الصداع النصفي
من فضائل القرفة رفع درجة حرارة الجسم أو الاحترار، وهذا يساعد في التخلص من ألم الرأس والصداع النصفي الناتج عن التعرض إلى البرد.

فوائد القرفة المضادّة للسرطان
أجريت العديد من الدراسات حول تأثير القرفة على مرض السرطان وخصوصًا بفضل تأثير مضادات الأكسدة التي يحتويها هذا النوع من التوابل. وهناك دراسة نُشرت من قبل الباحثين في وزارة الزراعة الأميركية في ميريلاند، استنتجت أنّ القرفة تقلل من انتشار الخلايا السرطانية لمرض سرطان اللوكيميا والغدد الليمفاوية.
والقرفة لا تعمل كعلاج بحد ذاتها، ولكن من الواضح أنها مادة غذائية مفيدة في هذا الإطار.