|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
21 - 08 - 2014, 12:41 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل فطاير الشواية  المكوّنات دقيق - كوبان ونصف لبن زبادي - علبة حليب سائل المراعي - نصف كوب زيت - ربع كوب خميرة - ملعقة كبيرة وربع بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة وربع سكر - ملعقتان كبيرتان ملح - رشة نصائح - يمكنك أن تحشي قطع العجين قبل شويها أو حشيها بعد الشوي بالشاورما أو المسخن أو الفلافل... - قدّميها في الحفلات لضيوفك كمقبلات. طريقة العمل 1- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح. 2- أضيفي الزبادي والحليب السائل والزيت وادعكي جيداّ حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لحوالى ساعة. 4- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بحسب رغبتك بواسطة قطاعة بسكويت. 5- أتركي القطع ترتاح لحوالى 10 دقائق. 6- حمّي الشواية واشوي عليها قطع العجين لمدة 3 أو 4 دقائق حتى تنضج. صحة وهناء. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فطاير بالجبن |
| فطاير بالجبن |
| فطاير السبانخ |
| فطاير بالعجينة السحرية |
| تعرفي على أسهل طريقة لتنظيف الشواية |
العرض الشجري