![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
شوربة العدس بالكارى ![]() المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - العدس الاصفر : كوب (مغسول ومصفى) - بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون) - الكركم : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الماء : 5 اكواب - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل. أضيفي العدس والكاري والفلفل الأسود والملح والزنجبيل والكركم والكمون وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس. اطحني الشوربة في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| شوربة الجزر بالكاري |
| طريقة عمل شوربة حمص بالكاري |
| شوربة العدس |
| شوربة الجزر بالكاري دايت |
| شوربة الخضار بالكارى الحارقه للدهون |