طريقة عمل حلى التوست الهندى

[sama smsma]

طريقة عمل حلى التوست الهندى



تعلمي كيفية عمل حلى التوست و هو حلى سهل ولذيذ ومُشبع
يتمتع بفوائد الكاجو العديدة ،
ويمكن تناوله كحلى صباحية أو حلى عشاء،
وهو من الحلويات الهندية ،



مقادير حلى التوست:

¾ كيلو زبد او سمن
كيس توست
لوز- كاجو (حسب الرغبة)
6 او 8 حبات هيل
لتر حليب سائل قليل الدسم
¼ كوب سكر

طريقة عمل حلى التوست:


1- قطعي التوست قطع صغيره
2- فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على النار ذوبي السمن او الزبد
3- ضيفي قطع التوست
4- قومي بالتحريك حتى يتشرب السمن و يتحول للون الذهبي
5- فى مقلاة اخرى حمصي المكسرات بالتقليب على النار دون اى زيت او سمن حتى تتحول للون الاحمر
او البنى ( حوالى 5 دقائق ) ثم ارفعيها من على النار و اتركيها جانبًا.
6- فى وعاء ارفعى الحليب على النار
7- ضيفي السكر و التوست و المكسرات و قومي بالتقليب حتى يتشرب الخبز الحليب و يصبح لينًا
8- ضعي الخليط فى صحن التقديم
9- زيني الوجه بما تبقى من المكسرات
10- يقدم بارد او ساخن حسب الرغبة