![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
كفتة العدس ![]() المكوّنات: نصف كيلوغرام من العدس المنقوع، والمصفى. حبتان من البطاطا المقشرة، والمسلوقة، والمقطعة إلى قطع متوسطة. بصلة مقطعة إلى قطع متوسطة . نصف ملعقة كبيرة من كل من: البهارات السبعة، والثوم المدقوق ، والملح، والفلفل الأسود. ضمة من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً. ثلاثة أرباع الكوب من القرشلة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من السمنة النباتية. طريقة التحضير: خلط البطاطا، والعدس، والبصل، والثوم، والكزبرة والتحريك حتى تتجانس المكوّنات. إضافة الفلفل الأسود، والملح، والبهارات السبعة والخلط مرة أخرى. إضافة السمنة والخلط حتى تتكون عجينة متماسكة . تكوير الخليط، ثم وضع الكرات في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت . وضع قطعة من الفحم داخل الصينية، ثم تغطيتها بورق قصدير. إدخال الكفتة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج. |
|
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
في منتهى الجمال ربنا يباركك |
||||
|
|
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
..::| VIP |::..
|
فى منتهى الروعة .. نرجوا الاستمرار فى الابداع ربنا يفرح قلبك |
||||
|
|
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
ميرسى على مروركم الغالى وتشجيعكم المستمر ليا ![]() |
||||
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| كفتة فول الصويا الصيامي |
| كفتة العدس |
| كفتة البطاطا الصيامي - البيتزا الصيامي- هامبورجر صيامي الأكل الصيامي |
| وصفة كفتة العدس الصيامي |
| وصفة كفتة العدس الصيامي |