31 - 08 - 2015, 02:16 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
من المطبخ السويسري.. طريقة عمل الدجاج الروستو تعرفي على الطريقة..
قدمي لعائلتك على سفرة الغداء اليوم، طبق دجاج روستو بتتبيلة مميزة من المطبخ السويسري، فقط اتبعي خطوات الشيف هشام البنا واستمتعي.
المقادير:
• دجاجة وزن 1300 جرام
• 1 حبة بصل
• 1 حبة جزر
• عود كرات أفرنجى
• عود زعتر
• ملعقة بابريكا
• ملح وفلفل
خطوات التحضير:
• افرمي الخضروات واضيفي إليها الزعتر والبابريكا والملح والفلفل
• ضعي كل التتبيلة على الدجاج داخل كيس حرارى لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى النضج، ثم قدميها.
|