[Mary Naeem]

آيس كريم مانجو صيامي .. بيتي وفي دقيقتين




يعتبر الآيس كريم هو الحل الأمثل للترطيب، وتقليل تأثير الحرارة العالية علينا تلك الفترة، ولأن "البيتي" دائما أضمن وأوفر، تقدم لكِ خبيرة الطهي والحلويات هايدي فيليب، وصفة آيس كريم المانجو الطبيعية، الذي يصلح كتحلية "صيامي" أيضا.

أعديه لعائلتك اليوم، ولن يستغرق الأمر منك أكثر من دقيقتين.

المكونات:
- 2 ثمرة مانجو.
- 5 ملاعق كبيرة كريم شانتيه.
- 2 كوب ماء مثلج.
- 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو عسل نحل.
- سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
- ضعي كل المكونات في الخلاط، مع استمرار الخلط حتى تتجانس كل المكونات جيدا.
- صبيها في علبة، وضعيها في الفريزر وقتا كافيا حتى تتجمد تماما، ويفضل تقليبها من حين لآخر وهي بداخل الفريزر.
-اصنعي كرات من الآيس كريم، وزينيها حسب الرغبة.