طريقة عمل أفخاذ دجاج مشوية بعصير الليمون
نقدم لكم طريقة عمل أفخاذ دجاج مشوية بعصير الليمون.
المقادير:
كيلو أفخاذ دجاج
ليمونتين
ملعقة بهارات تندوري
ملعقة لبن
مسحوق الزعفران
ملح
ملعقتين زيت زيتون
إكليل الجبل
كزبرا مطحونة
طريقة التحضير:
١. نخلط جميع المكونات ونتبل بها أفخاذ الدجاج نضعهم في الصينية.
٢. نغلفها بالفويل ثم ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم نزيل الفويل ونحمرها من فوق.