أفضل طريقة لإعادة استخدام الأرز « البايت»
كثير من الأحيان يتبقى الأرز من اليوم السابق فكيف تستغلينه وتعدى إستخدامه بطريقة رائعة .. الشيف محى شوقى " أبو البنات" يقدم أفضل طريقة لأعادة استخدام الأرز «البايت» بطريقة سهلة ووجبة جديدة .
المقادير :
الأرز «البايت» لديكى
لحم مفروم معصج ومتبل
زبدة
كريمة لبانى
جبنة مبشورة أى نوع
الطريقة :
نضع الزبده في الطاسه ونشوح الأرز ونضع نصف الكميه في الطاجن البيركس ونضع اللحم المفروم فوق الأرزق .
بعندها نضع باقي الارز من أعلي، ثم نضيف له الجبنه المبشوره من أي نوع ونضيف لها الكريمه وندخلها الفرن ليحمر الوجهه ويقدم .