طريقه عمل بلح البحر مع سلطه الطحينه
المكونات (6 أشخاص) نصف كيلو بلح بحر حبه بصل 2 معلقه صغيره توك مفرى2 حبه طماطم جزمه كرفسحزمه كرفسملح فلفل ابيض خطوة 1
نضع السمن النباتى على النار ثم نضيف البصل ونقلب حتى يصفر لونه ثم نضيف الطماطم بعد تقطيعها قطع صغيره مع الكرفس المقطع ثم نضيف كوب ماء واضافه الملح والفلفل
خطوة 2
يترك ليغلى يقلب حتى تتفتح بلح البحر ثم يقلب فى طبق ويزين بقليل من الكرفس ويقدم مع سلطه الطحينه