عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 14 - 05 - 2012, 05:51 AM
 
بيشوى
| غالى على قلب الفرح المسيحى |

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  بيشوى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 63
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,237

طريقة عمل سلطة المايونيز مع الخضار
المقادير
  • مايونيز , كوب
  • ملح , رشة
  • خل ,2 ملعقة كبيرة
  • زيت , كوب
  • ليمون ,2 حبة
  • فلفل رومي شرائح,2 حبة
  • ثوم مفروم,2 فص
  • جزر مبشور,2 حبة
  • فاصوليا خضراء , كوب
  • بازيلاء , كوب
  • بطاطس ,2 حبة
  • فلفل , رشة
  • زعتر , ملعقة صغيرة
  • كمون , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- نسلق الخضار(البطاطس،البصلة ،ا لفاصوليا)
- نخلط مقادير الخضار معاً
- نضيف ملعقتان من اللبن على المايونيز ثم تضاف على الخضار وتقلب.
- نضع الثوم مع الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر في برطمان.
- نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى يغلظ قوامه ثم نضيفه على السلطة .
- تقدم باردة.
رد مع اقتباس