
10 - 05 - 2014, 03:36 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل البطاطس الهندية الحارة
قدمي لأولادك البطاطس الهنديه الحارة ،علي طريقة الشيف عطية كنوع من التغير والخروج عن شكل البطاطس المقليه التقليدي.
المقادير:
كيلو بكاطس ترنشات
ملعقه كبيره ثوم
ملعقه صغيرة زنجبيل
ملعقه صغيرة كارى
ملح
فلفل اسود
كمون
4 ملعقه كبيرة زيت
طريقة التحضير:
قومي بوضع الزيت وعليه الفلفل الحار والكارى والزنجبيل والبابريكا والكمون و الملح والثوم.
ثم قومي بتقطيع البطاطس ترنشات وقومى بتتبيلها في الخلطه السابقة وادخليها الفرن على درجه حرارة 180 درجه مئويه و قدميها بعد ذلك للاولاد.
|