كيف تتخلصي من تكتل المعكرونة المسلوقة؟
كثيرًا ما تُكون المعكرونة تكتلات، ولكي تحصلي على حبات معكرونة منفصلة استخدمي كمية وفيرة من المياه.
وعند إضافة المعكرونة إلى المغلي تقلب المعكرونة جيدًا مع إضافة القليل من الزيت؛ لتضمني انفصال حباتها. وافعلي مثلما يفعل الشيف، فهو يكمل نضج المعكرونة مع الصلصة.