[Mary Naeem]

من فوائد بذور الكتان تحتوى على القشور :
بذور الكتان هي أغنى مصدر غذائي من القشور ، والقشور تحتوى على المركبات النباتيه التي تشبه هرمون الاستروجين عند الإناث ، كما ان القشور تساعد فى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي، لأنها تقلل من كمية الدهون والجلوكوز في الدم ، وتساعد أيضا فى خفض ضغط الدم والحد من الإجهاد التأكسدي والالتهاب في الشرايين ، كما انها تساعد ايضا فى تقليل نمو العديد من أنواع السرطان، وخاصة سرطان الثدي والرحم وسرطان البروستاتا .