[Mary Naeem]

القيمة الغذائية للقرنبيط

يحتوي القرنبيط على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة والتي تعود إليها فوائد القرنبيط الصحية. وفيما يلي القيمة الغذائية الموجودة في كوب من القرنبيط الطازج بما يقارب 100غم:

السعرات الحرارية: 25 سعرة حرارية.
كربوهيدرات: 5.3 غم.
بروتين: 2 غم.
دهون: 0.1 غم.
الألياف الغذائية : 2.5 غم.
فيتامين سي: 46.4 ملغ.
فيتامين ك: 16 ميكروغرام.
حمض الفوليك: 57 ميكروجرام.
ثيامين (فيتامين ب1): 0.1 ملغ.
ريبوفلافين (فيتامين ب2): 0.1 ملغ.
حمض البانتوثنيك (فيتامين ب5): 0.7 ملغ.
فيتامين ب 6: 0.2 ملغ.
بوتاسيوم: 303 ملغ.
منجنيز: 0.2 ملغ.
المغنيسيوم: 15 ملغ.
فسفور: 44 ملغ.