07 - 08 - 2022, 08:14 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
المحتوى الغذائي داخل بذور الشيا
أورد موقع "ميديكال نيوز توداي" الطبي المتخصص المحتوى الغذائي المميز الموجود داخل 100 غرام من بذور الشيا، الذي جاء على النحو التالي:
- 6% ماء
- 42% كربوهيدرات
- 16% بروتين
- 31% دهون
- 20% مما يحتاجه الإنسان يوميا من فيتامينات بي
- 54% من الاحتياجات الإنسان يوميا من الثيامين
- 59% مما يحتاج الإنسان يوميا من النياسين
- 14% من الاحتياجات اليومية من الريبوفلافين
- 12% من الاحتياجات اليومية من حمض الفوليك
- 63% من الاحتياجات اليومية من الكالسيوم
- 62% من الاحتياجات اليومية من الحديد
- 91% من الاحتياجات اليومية من المغنسيوم
- 136% من الاحتياجات اليومية من المنغنيز
- 123% من الاحتياجات اليومية من الفسفور
- 9% من الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم
- 46% من الاحتياجات اليومية من الزنك
- مصدر للدهون غير المشبعة بنسبة 26% من الاحتياجات اليومية حمض اللينوليك
- 56% من الاحتياجات اليومية من حمض اللينولينيك
- ملعقتان يمكنهما تحقيق النسبة الكاملة التي يحتاجها الإنسان من الألياف القابلة للذوبان
|