25 - 07 - 2022, 12:33 AM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل شوربة دجاج بالطماطم والنودلز خطوة بخطوة
المقادير
500 جرام صدر دجاج مقطع شرائح طولية
6 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
3 أكواب نودلز
1ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 مكعب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
رشة زعتر
طريقة التحضير
في قدر به ماء مغلي وملح وفلفل على النار ضعي الدجاج واتركيه مدة 15 دقيقة.
ضعي الطماطم في الخلاط الكهربائي ثم أضيفيها على الدجاج مع صلصة الطماطم
ومكعب مرقة الدجاج ورشة الزعتر وماء حسب الحاجة.
أضيفي الزيت وحركي المكونات حتى الغليان.
أضيفي النودلز على القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج مع التحريك من وقت لآخر.
ارفعي الشوربة من على النار.
اسكبي الشوربة وزينيها بقليل من أوراق البقدونس.
|