[walaa farouk]

يتميز العنب الأحمر بنكهة محببة للجميع إلى جانب احتوائه على أفضل العناصر الغذائية المهمة لإفادة الجسم. والوقاية من الأمراض مثل أمراض القلب. وضغط الدم.

العنب الأحمر به نسبة عالية من مادة الكيريستين وهي من مضادات الالتهابات الطبيعية. والتي تساعد على التقليل من إصابة القلب. والدورة الدموية بالمشكلات المختلفة. والتقليل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. لا سيما أنه يحتوي على الألياف الغذائية الضرورية لصحة القلب. والتي تؤدي إلى التقليل من مستوى الكوليسترول الضار.

العنب

ويحتوي العنب الأحمر على البوليفينول الذي يحمي من خطر الأمراض القلبية. حيث إنه يساعد على منع تراكم الصفائح الدموية. والتقليل من ضغط الدم المرتفع. إضافة إلى أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي له دور أيضا في الحماية من ارتفاع ضغط الدم.

العنب يساعد على التقليل من نسبة السكر بالدم. حيث إنه يحتوي على الكثير من المركبات التي تساعد على ذلك. فضلاً عن أنه يحتوي على مادة ريسفيراترول التي تزيد من حساسية الأنسولين. مما يزيد من قدرة الجسم على إنتاج الجلوكوز. وبالتالي انخفاض مستويات السكر بالدم.



يحتوي العنب على الكثير من المعادن الضرورية لصحة العظام ومنها الفوسفور. والمنجنيز. والبوتاسيوم. والكالسيوم. والماغنيسيوم والتي تعتبر مهمة لتقوية العظام.