[Mary Naeem]

أنواع الزنجبيل

يوجد للزنجبيل عدة أنواع، فمنها ما يتم تقسيمها حسب اللون إلى الآتي:

1. الزنجبيل الأصفر.
2. الزنجبيل الأخضر.
3. الزنجبيل الأبيض.
4. الزنجبيل الأزرق.

منها ما يتم تقسيمه بحسب أصل منطقة نموه إلى الآتي:

1. الراسن (الزنجبيل البلدي).
2. زنجبيل العجم.
3. زنجبيل شامي.
4. زنجبيل فارسي.
5. زنجبيل هندي.