[walaa farouk]

للتوت أنواع عديدة وفوائد عظيمة للصحة لغناه بمضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويد ومصدر غني بفيتامين C وE، كما يتحكم فى مستويات السكر فى الدم وكذلك يمنحك شعور بالشبع لفترة أطول لذلك فهو مفيد لعملية إنقاص الوزن.

أنواع التوت الأكثر شيوعاً:

1- الفراولة: تعد الفراولة من أكثر أنواع التوت شيوعاً وصحة في العالم، فهي غنية بفيتامين سي كما أنها مفيدة لصحة القلب وإدارة مستويات السكر فى الدم كما أنها مفيدة للحوامل لاحتوائها على حمض الفوليك.

2- توت العليق: غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي الذى يسببه القيام بالتمرينات الرياضية، كما أنه غني بالألياف الذى يمنحك شعوراً بالشبع لفترة أطول.

3- التوت الأزرق: يعتبر العنب البري مصدراً غنياً لفيتامين ك، حيث يُقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية وتحسين وظائف الشرايين والحفاظ على صحة القلب بشكل عام والوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري.

4- التوت البري: هذا النوع ذو قيمة غذائية عالية فهو يكافح الخلايا السرطانية بالجسم عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدى، كما يساعد في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم، فهو يحتوي على فيتامين سي والألياف.

5- التوت الأسود: يستخدم التوت الأسود أيضاً لعلاج العديد من الأمراض مثل الإسهال والألم والتورم والسكرى وتهيج الحلق، يحتوى على نسبة عالية من الألياف وفيتامينات K وC وA، ويمد الجسم بالطاقة، ويشتهر التوت الأسود باحتوائه على كميات جيدة من المنجنيز وحمض الفوليك وأحماض أوميجا 3 و6 الدهنية والبروتين.