12 - 11 - 2020, 07:03 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل المارشميلو بالمنزل
مقادير مارشميلو
1 كوب سكر
نصف كوب ماء لـ خليط الجيلاتين
2 ملعقة كبيرة جيلاتين
نصف كوب ماء ساخن
نشا
سكر بودرة
للفرد
لون طعام احمر
طريقة تحضير مارشميلو
* يسخن السكر مع الماء على النار
* يترك على النار حتى يصبح القوام ثقيلا ويترك جانبًا
* يذوب الجيلاتين مع الماء الساخن، ثم يضاف إلى العسل
* يخفق المزيج بمضرب البيض حتى يصبح مارينج
* يصب ½ كمية المارشيملو على طبقة من السكر البودرة والنشا
|