شوربة البطاطس بالذرة
2 ملعقة زيت نباتي
ثمرة بصل مفروم 2 ثمرة بطاطس
كوب ذرة جاهزة
ملح وفلفل اسود
ملعقة دقيق
مرق دجاج
ربع كوب كريمة سائلة
ربع ملعقة كركم
2 ملعقة بقدونس مفروم
طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة :
- في مقلاة ضعي الزيت والبصل وقلبيه حتى يذبل
- ضيفي الذرة والبطاطس بعد تقطيعها مكعبات وقلبي الخليط
- ضيفي ملعقة الدقيق على المكونات واستمري في التقليب
- ضيفي 2 كوب ماء مذوب بها مرق الدجاج على الخليط
- اضيفي الكريمة للخليط واتركيه على النار لمدة 10 دقائق
- زينيها بالبقدونس