[Mary Naeem]

السكر
السكر مثل أي طعام آخر قد يكون صحيا أو غير صحي ويعتمد ذلك على كيفية استخدامه، كما أنه قد يسبب الإدمان، واكتشفت دراسة قام بها باحثون في جامعة كوينزلاند للتكنولوجيا أن السكر له نفس التأثير على الجسم مثل الكوكايين، كلاهما يجعل الجسم يفرز الدوبامين.
وعلى المدى الطويل، تصبح كمية الدوبامين التي يتم إطلاقها أقل مقارنة بكمية الكوكايين أو السكر، ما يؤدي إلى زيادة إدمانها.
وعندما لا يحصل مدمن السكر على كمية كافية من السكر لتحفيز إفراز الدوبامين يمكن أن يقع في حالة اكتئاب بنفس الطريقة التي يشعر بها متعاطي الكوكايين.