[Mary Naeem]

أنتبه من خطورة من البلاستيك الحافظ للأطعمة

شاعت العديد من التحذيرات بسبب تعبئة المواد الغذائية في اطباق الفوم وتغطيتها بالبلاستيك الشفاف خلال تركها في الثلاجه فيما يفعل جميع المتاجر الغذائية مع الخضروات والفواكه واللحوم، حيث أن هذا البلاستيك الشفاف له خاصية التصاق عاليه جدا والذي يمثل خطر كبير. وأكدت ولاء ابو الحجاج استشاري التغذية والتجميل، صحة هذه التحذيرات حيث أن البلاستيك اللاصق مصنوع من مادة pvc مضافا لها مواد تزيد ليونتها والتصاقها اسمها DEHP وهو من اخطر واسوأ انواع البلاستيك المرتبطه بالاصابة بالخلل الهرموني والاصابة بالعقم وخفض نسبة الحيوانات المنوية واورام الثدي والبروستاتا بالاضافة لامراض القلب والسكر. فيما ان اطباق الفوم تعد كارثية حيث أنها مصنوعه من مادة ps او البولي ستيرين المسببه لفقد السمع وسرطان الدم حين وضع بها طعام ساخن او استخدمت في الشاي والقهوة او حفظ فيها الاكل لفترة طويلة. وقد نصحت" ابو الحجاج"، بعدم شراء اطعمة بكميات كبيرة حيث ان ذلك يكون الفطريات الغير مرئية علي الاطعمة وقد اصبحت عادة شراء كميات كبيرة اكثر العادات الخاطئة على نقيد ماكان يفعل اباءنا واجددنا مما جعلهم يتمتعون بصحة جيدة. فيما نوهت بعدم تعبئة الجبن واللانشون والحلاوة والاصناف الاخري في اطباق الفوم وترك البلاستيك الشفاف ملتصق بها او بمجرد وصول الطعام للبيت يجب إخلائه من البلاستيك الشفاف فورا ووضعه في العلب المخصصه لحفظ الطعام.