من الاطعمة المسببة للامساك الأطعمة المقلية والوجبات السريعة
الاطعمة المقلية من الاطعمة المسببة للامساك
الاطعمة المقلية تعتبر من الاطعمة المسببة للامساك ، وتناول أجزاء كبيرة أو متكررة من الأطعمة المقلية قد يزيد أيضا من خطر الإمساك ، وذلك لأن هذه الأطعمة عالية في الدهون ومنخفضة في الألياف ، ولذلك فهى تسبب إبطاء فى عملية الهضم .
والوجبات السريعة أو الخفيفة ايضا من الاطعمة المسببة للامساك مثل رقائق البطاطس ، والشوكولاته ، والآيس كريم ، والأطعمة المقلية والسريعة تحتوى على كميات كبيرة من الملح ، والتي يمكن أن تقلل من محتوى الماء من البراز ، وتعمل على تجفيفه ، وتجعل من الصعب اخراجه من خلال الجسم ، حيث أنه عندما تأكل الكثير من الملح ، فإن جسمك يمتص الماء من أمعاءك للمساعدة في تعويض الملح الإضافي في مجرى الدم ، مما يسبب الامساك .