تناول كوب من حمص الشام وتمتع بهذه الفوائد
حمص الشام مشروب شتوى شهير يساعدك للتخلص من البرد بدون زيادة للوزن .
قالت دكتورة أميمة مختار خبيرة التغذية العلاجية وعلاج السمنة إن الحمص مصدر رائع للبروتين النباتى، كما أن كوب حُمُّص يساوى 19 جراماً (بما يعادل 2 بيضة) والالياف أيضًا (13 جراما)، وهذا يعنى انه مفيد للبكتريا النافعة فى القولون و حركته أيضًا، كما يحتوى على نشويات و دهون صحية، بجانب انه غنى بالزنك والفولات والبوتاسيوم والحديد وفيتامين B6.
وأشارت إلى أنه مهم نقع حمص الشام قبلها بيوم كامل ثم تغيير الماء واستبداله بماء جديد ثم إضافة بصل وثوم وعصير طماطم وتوابل.
وأضافت أنه غنى بالألياف التى ستشعرك بالشبع والدفء كما أنه ينظم حركة الأمعاء لمن يعانون من الإمساك وعسر الهضم .
وهو قليل السعرات فكوب حمص الشام يحتوى على 170 سعرة حرارية.