[Marina Greiss]

طريقة حلوة ولذيذة للمقليات
المكونات
بيضتين
2ملعقة كبيرة دقيق
2ملعقة كبيرة نشا
ملعقة شاي بيكن باودر
رشة ملح
بهار مشكل
فلفل احمر بودرة
كركم رشة
((بطاطس شرائح==او باذنجان او كوسة==او قرنابيط -او فطر
او همبرغر دجاج او لحم او قطع دجاج
))))

الطريقة

يخلط البيض مع باقي المكونات ويخفق جيدا الى ان يتكون مزيج








تغطس حبات البطاطس
او الباذنجان او غيرهاا
بالخليـــــــط
ثم تقلى بالزيت الغزيــــــــر