معانا هتعرفى تحافظى على الاعشاب لمدة طويله
تعرفى معانا على طريقة الاحتفاظ بالاعشاب لمده طويله دون تغير لونها لتساعدك على استخدامها باى قوت عند الحاجه اليها
من الأفضل ألا تغسل أي أنواع من الأعشاب العطرية إلا عند استخدامها فقط.
- بعد غسل الأعشاب وقبل تقطيعها يجب تجفيفها تماماً.
- تبلل فوطة ورقية بقليل من الماء وتلف حول الأوراق.
- توضع في كيس بلاستيك محكم الإغلاق وتحفظ بالبراد.
- أوراق الكزبرة ناعمة وصغيرة مزجزجة بلون أخضر فاتح ورائحة قوية.
- أوراق البقدونس أقوى وأكبر، مسننة بلون أخضر داكن ورائحة خفيفة.