29 - 06 - 2012, 01:29 PM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
الكمية تكفي:
8 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
المقادير:
2بيضه
نصف كوب لبن دافىء
4ملاعق زيت
3ملاعق سكر ناعم
خميرة بيرة
ذرة ملح
3كوب دقيق
التحضير:
تجهز الخميره وتترك لتخمر
وينخل الدقيق
ويجهز صوص الشيكولاته بتسيحه على حمام مائى واضافه قطعه من الزبد
الطبخ:
تعجن العجينه بالطريقه العاديه
وتترك لتخمر نصف ساعه
ثم تشكل وحدات و تترك مرة أخرى لمدة ساعه
ثم تقلى فى زيت غزير وتوضع على ورق نشاف
وتترك لتبرد وتجمل بصوص الشيكولاته او سكر بودره
|