أسهل طريقة لعمل أجنحة الدجاج الحارة
المقادير:
- كيلو من أجنحة الدجاج
- فنجان من الكاتشب الحار
- أو الصلصة الحارة
-¼ ملعقة من الفلفل الأسود
-¼ ملعقة من الفلفل الأحمر (الشطة)
-½ ملعقة من الصويا صوص
-¼ ملعقة من العسل
طريقة التحضير: 1- تسخن الشواية على درجة حرارة عالية.
2- تخلط الصلصة الحارة مع بقية المكونات في إناء عميق وتتبل الأجنحة في هذا الخليط.
3- توضع الأجنحة على الشواية وتقلب في جميع الاتجاهات لمدة 10 دقائق وتوضع في الخليط مرة أخرى ثم ترفع على الشواية وتكرر العملية حتى تنضج