منتدى الفرح المسيحى - فوائد البطاطس

https://upload.chjoy.com/uploads/169272342713761.jpg

فوائد البطاطس للجهاز الهضمي

تساعد الألياف الموجودة في البطاطس وهي نوع خاص يسمى “النشا المقاوم”، على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. والمساهمة في تشكيل البراز ومنع الإمساك وتحسين عملية إخراج الفضلات من الجسم.

يمكن زيادة كمية النشا المقاوم في البطاطس عن طريق طهيها قبل الموعد بيوم وتبريدها في الثلاجة طوال الليل وإعادة تسخينها قبل تناول الطعام.