منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل سوفليه (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=96802)

Mary Naeem 18 - 10 - 2012 09:45 AM

طريقة عمل سوفليه
 
طريقة عمل سوفليه

http://img.ch-news.com/article135055...671f%D8%B4.jpg
المكونات: 4 بيضات كبيرة 2 كوب لبن 2 ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب دقيق 4 ملاعق طعام زبد الطريقة:
1- يذاب الزبد في مقلاة.
2- يخلط اللبن والبيض معا جيدا.
3- يضاف السكر والدقيق والملح.
4- يصب الخليط على الزبد المذاب، ثم ينقل إلى قالب الطهي.
5- تخبز لمدة 18-23 دقيقة فى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
6- تقدم مع المربى أو العسل الأبيض.



شيرى2 29 - 10 - 2012 02:04 PM

رد: طريقة عمل سوفليه
 
ميرسى كتير مارى ر
بنا يبارك حياتك

Mary Naeem 31 - 10 - 2012 11:33 AM

رد: طريقة عمل سوفليه
 
شكرا على المرور


الساعة الآن 05:49 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025