منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   كيفية عمل شيش طاووق فراخ (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=94076)

بنتك انا 10 - 10 - 2012 10:26 PM

كيفية عمل شيش طاووق فراخ
 
كيفية عمل شيش طاووق فراخ

3 صدور دجاج منظفه ومغسوله ومقطعه مكعبات
الخلطه:
علبه لبن زبادي
2 ملعقه معجون صلصه
ملح وفلفل اسود وكمون وورق الزعتر مجفف
ربع ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقه صغيرة ثوم مطحون
ربع ملعقه قرفه مطحونه
قليل من جوزة الطيب
فنجان قهوة صغير عصير ليمون
فنجان قهوة صغير زيت زيتون


لطريقه :


نخلط مقادير الخلطه بالخلاط الكاس
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1242472579.jpg


ثم نصبها على الدجاج المكعبات
ونخلطها
ثم نغطيها وندخلها الثلاجه من الليل او اقل شي 6 ساعات








ثم نشكها بالاعواد الخاصه بالشواء
مع وضع الفلفل الرومي
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1242472710.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1242472765.jpg

استخدمت شوايه كينوود



وتقدم مع الرز او الخبز
http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1242472984.jpg

وتزين بالبصل المغمس بالسماق

امممممممممممممممممممممممممم
وبالهنا والشفاء (منقول للامانة)

Ebn Barbara 10 - 10 - 2012 11:08 PM

رد: كيفية عمل شيش طاووق فراخ
 
ميرسي كتير راندا للوصفه الحلوه
ربنا يباركك

Mary Naeem 11 - 10 - 2012 09:21 AM

رد: كيفية عمل شيش طاووق فراخ
 
مشاركة جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك

نونا بنت البابا 11 - 10 - 2012 09:24 AM

رد: كيفية عمل شيش طاووق فراخ
 
ميرسى يا حبى للوصفة الجميلة
انا جربتها كتير على الشواية
بس الافضل لو عايزاها طرية مش ناشفة يبقى نعملها فى حلة تيفال

بنتك انا 11 - 10 - 2012 01:43 PM

رد: كيفية عمل شيش طاووق فراخ
 
ميرسى كتير لمروركم
ربنا يباركم ويعوض تعبكم
استاذ مايكل
مارى
نهى ميرسى على المعلومة ربنا يعوضك


الساعة الآن 11:24 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025