منتدى الفرح المسيحى - فطر الأسنان الملتحي (Hericium erinaceus)

فطر الأسنان الملتحي (Hericium erinaceus)

https://upload.chjoy.com/uploads/164423163604761.jpg
فطر الأسنان الملتحي أو كما يعرف أيضاً بعُرف الأسد، هو فطر طبي صالح للأكل ينتمي إلى مجموعة فطر الأسنان، وهي عبارة عن أنواع فطر تتميز بحواف تشبه الأسنان على الجانب السفلي من قبعاتها، وتُنتَج الأبواغ في الأسنان قبل إطلاقها للتكاثر، ويبدو أنَّ له طعماً مماثلاً للكركند، وفقاً لما ذكره موقع All That's Interesting الأمريكي.

عادةً ما تنبت هذه الأنواع من الفطر مثل الطفيليات على الأشجار الحية أو المقطوعة حديثاً أو المصابة في أمريكا الشمالية أو آسيا أو أوروبا، كما يُقَال إنَّ هذا النوع من الفطر له خصائص مضادة لمرض السكري، من بين فوائد صحية أخرى.