منتدى الفرح المسيحى - من فوائد الخضروات الورقية

https://upload.chjoy.com/uploads/163094380515861.jpg

يعتبر الكبريت من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، لإصلاح الحمض النووي وحماية الخلايا من التلف والوقاية من الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
وهناك نوعين من الأحماض الأمينية التي تحتوي على الكبريت والمتوافرة في العديد من الأطعمة، حسبما نشر موقع "WebMd".
الخضروات الورقية
توفر الخضروات الورقية الخضراء الكبريت على هيئة البيوتين (فيتامين H)، والذي يساهم في تكوين الأحماض الدهنية، لذا يمكن تناول السبانخ والخس والجرجير والبقدونس وغيرها.