| Mary Naeem |
12 - 07 - 2021 02:04 PM |
أشهر الأطعمة في دولة قيرغيزستان
اشتهرت دولة قيرغيزستان بالعديد من الأطعمة الخاصة والتي يفضلها زوار المدينة لأنها لها طابع خاص ونكهات خاصة بالدولة وسكانها وتعد هذه الأطباق والأطعمة من أهم ما اشتهرت به الدولة ومنها.
- بالو، وتعد هذه الأكلة أو الطبق من أهم الأطباق المميزة التقليدية التي توجد في دولة قيرغيزستان والذي يحتوي على الأرز وقطع اللحم المقلية مع الثوم والبصل والجزر ثم يرش بالأعشاب والفلفل الحار ويقدم إلى جانب ويقدم بدون لحوم فقط بالخضروات والفواكه المجففة لهؤلاء النباتيين.
- لغمان، يعد أحد الأطباق المفضلة لهؤلاء سكان الحدود بالقرب من الصين غربا، ويحتوي هذا الطبق علي المكرونة التي تصنع يدويا مع المرق وصلصة الصويا واللحم والفلفل والبصل والجزر والأعشاب
- مانيتي، وهي جبة واحدة ومن أشهر وجبات قيرغيزستان وهي عبارة عن عجينة الدلالية المليئة باللحوم مع البصل والبطاطا والدهون ويتم تقديمها مع الحب والكاتشب
|
