منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل شوربة الذرة

طريقة عمل شوربة الذرة

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/428.jpg

مقادير شوربة الذرة
صدور دجاج
ذرة
بطاطس
كريمة
زبدة
بصل
مرقة
دقيق

طريقة تحضير شوربة الذرة
-ضعي الزبدة في حلة على النار ومعها قطع الدجاج الصغيرة والبطاطس المقطعة شرائح رفيعة والبصل والمرقة
-اضيفي الماء واتركيها لتغلي
-ثم اضيفي الذرة الصفراء والكريمة اللباني
-اتركيها لتغلي مرة أخرى ثم استخدمي خلاط كهربائي لفرم مكونات الشوربة، اتركي فيها قليل من الذرة الصفراء غير المفرومة جيدا وقدميها ساخنة.