منتدى الفرح المسيحى - قهوة لونج بلاك

قهوة لونج بلاك

https://abunawaf.com/wp-content/uplo...-لونج-بلاك.jpg

لونج بلاك هو أحد انواع القهوة الأخرى التي تُحضّر من الإسبريسو. حيث يُسكب الماء الساخن في كوب ويُضاف إليه جرعتان “كوبان” من الإسبريسو. إن قُمت بنفس الطريقة لكن بشكلٍ معكوس، فستحصل على قهوة أمريكانو. سُميّت هذه القهوة لونج بلاك كونها شديدة السواد والتركيز، كما انه يضم طبقة رغوية تطفو على السطح أكثر من أمريكانو.