منتدى الفرح المسيحى

انجلش كيك

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/801.jpg

2 كوب دقيق
1 و نصف كوب سكر بودرة
150 جرام زبدة
5 بيض
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب فواكه مجففة
ملعقة كبيرة بشر برتقال

طريقة تحضير انجلش كيك

* تخلط الزبدة مع السكر البودرة في العجانة جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا

* يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم يضاف تدريجيا ثم يضاف بشر البرتقال والفواكه المجففة

* يوضع الخليط في قالب الانجلش كيك ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ويقدم مع الشاي