هناكل إيه النهاردة؟.. سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة للسيدات.





فاصوليا خضراء مطبوخة للشيف غادة التلى


https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%A7%D8%A1.jpg


مقادير فاصوليا خضراء مطبوخة


فاصوليا خضراء
مكعب مرق
عصير طماطم
بصل قطع
لحم قطع
ثوم مفروم
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات




طريقة تحضير فاصوليا خضراء مطبوخة


* يشوح البصل في زيت على النار ثم يضاف اللحم والملح والفلفل.


* يضاف القليل من الماء ثم يضاف الثوم ثم الفاصوليا ثم عصير الطماطم.


* يضاف مكعب المرق والبهارات، ثم تترك حتى تمام التسوية وتقدم.




طريقة عمل ملوخية لـ الشيف شربيني




https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/501.jpg



مقادير ملوخية
ملوخية
كزبرة جافة
ثوم
بصل
مرقة
فلفل حار
دجاج
طماطم
زبدة


طريقة عمل ملوخية


* اسلقي الدجاج في ماء وملح وفلفل
* افرمي البصل جيدا مع فلفل حار وطماطم وثوم مفروم ثم ضعيه في الشوربة بعد رفع قطع الدجاج
* افرمي الكزبرة الخضراء واضيفيها للشوربة وقلبي جيدا
* في طاسة على النار ضعي الزبدة مع ثوم مفروم وكزبرة جافة وقلبيهم جيدا حتى يحمر الثوم لعمل الطشة
* اضيفي الطشة إلى الملوخية و قدميها


طريقة عمل كنافه بالفواكه والكريمة لـ نجلاء الشرشابى


https://sofra.cbc-eg.com/uploads/was...9/recipe-large


مقادير كنافة بالفواكه والكريمة
كنافة
سمنه
كريم شانتى
شربات
موز
رمان


طريقة عمل كنافة بالفواكه والكريمة


* شوحى الكنافة فى السمنة على النار حتى تحصلى على اللون الذهبى
* إسقى الكنافة بالشربات ثم شكلى طبقات من الكنافة والكريمة والفواكة وقدميها