منتدى الفرح المسيحى - البيض بالخضراوات

البيض بالخضراوات

https://www.elbalad.news/upload/phot.../257/9/693.jpg

- بيض
- كريمة شيدر مبشورة
- زبدة
- بصل
- فلفل الوان
- بقدونس للزينة
- فلفل أسود

طريقة تحضير البيض بالخضراوات:
- أحضري طاسة وضعي بها مكعبا من الزبدة مع ملعقة من الزيت

- أضيفي البصل والفلفل الألوان وشوحيه وضيفيها على البصل

- تبلي بالملح والفلفل ثم احضري وعاء آخر للبيض ثم أضيفي عليه الكريمة وقلبيهم جيدا

- تبلي البيض بالملح والفلفل ثم أضيفى البيض

- أضيفي الجبنة الشيدر ويمكن إضافة الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة

- أدخليها الفرن لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض وقدميه ساخنا مزينا بالبقدونس