منتدى الفرح المسيحى - فول إسكندرانى للشيف إلهام فتحى

فول إسكندرانى للشيف إلهام فتحى

https://sofra.cbc-eg.com/uploads/was..._/recipe-large

المقادير لتحضير الفول
فول مدمس
- زيت
- بصل
- طماطم
- كمون
- ملح
- فلفل أحمر حار
- طحينة
- بقدونس
- عصير ليمون

طريقة تحضير الفول الإسكندرانى:

- فى وعاء على النار ثم شوحي البصل وضعي الفول على النار ثم أضيفي إليه الطماطم مكعبات ورشة كمون وملح وملعقتين طحينة وبقدونس مقطع ناعم وعصير ليمون والفلفل الحار.

- امزجي الخليط جيدا ثم يقدم.

نقدم لكم طريقة عمل عجة بطاطس بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.