منتدى الفرح المسيحى - اكتشفي أسرار طريقة عمل السوسيس بالمنزل

اكتشفي أسرار طريقة عمل السوسيس بالمنزل

https://www.elbalad.news/upload/phot...00x338o/60.jpg

يعشق العديد من الأشخاص تناول السوسيس فهو يعتبر من أهم الأطعمة لدى الأطفال، ومن أسهل الأطعمة لإعداداها لدى النساء، فالسوسيس من اللحوم الجاهزة سريعة التحضير التي تسهل على ربة المنزل تقديم وجبات سريعة.

تظل وجبة السوسيس خطراً يهدد الأشخاص بشكل صحى، لذلك ستقدم لكم اليوم الشيف أميرة شنب ، أسرار تحضيره في المنزل.

1- أهم خطوة في تحضير السوسيس البيتي هي الحفاظ على تحضير الخليط بقوام ناعم جدًا حتى يعطي نفس قوام وطعم السوسيس الجاهز.

2 - يلف خليط السوسيس ويشكل في بلاستيك طعام خفيف ومطاط لحفظه ولا ينزع البلاستيك منه خلال تخزينه وحفظه حتى لا يتغير لونه ويسود ويتلف، فقط يتم نزع البلاستيك منه عند الاستخدام والتحضير.