|
البوري المجفف
البوري المجفف https://www.almrsal.com/wp-content/u...سمك-المجفف.jpg و يعرف في مصر باسم الفسيخ هو صحن أسماك مصري تقليدي يتكون من البوري الرمادي المخمّر و المملح ، و هي أسماك المياه المالحة التي تعيش في البحر الأبيض المتوسط و البحر الأحمر ، و يتم تجفيف هذه الأسماك في الشمس قبل حفظها في الملح. |
| الساعة الآن 02:06 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025