منتدى الفرح المسيحى - أومليت الخضار والسوسيس

أومليت الخضار والسوسيس

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%8A%D8%AA.jpg

- سوسيس
- بيض
- كريمة شيدر مبشورة
- ملح
- شايفز
- زبدة
- بصل
- فلفل الوان
- بقدونس للزينة
- فلفل أسود

طريقة تحضير أومليت بالسوسيس:-

- احضري طاسة وضعي بها مكعب من الزبدة مع ملعقة من الزيت

- ضيفي البصل والفلفل الألوان وشوحيه قليلا ثم قطعي السوسيس حلقات وضيفيها على البصل

- تبلي بالملح والفلفل ثم احضري وعاء آخر للبيض ثم ضيفي عليه الكريمة وقلبيهم جيدا

- تبلي البيض بالملح والفلفل ثم ضيفي البيض على السوسيس

- ضيفي الجبنة الشيدر ويمكن إضافة الجبنة الموزاريلا حسب الرغبة

- ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض وقدميه ساخنا مزينة بالبقدونس