منتدى الفرح المسيحى

أرز سمك بني

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%86%D9%8A.jpg

أرز
ملح
زبدة
ماء مغلي
بصل مفروم
سكر

طريقة تحضير أرز سمك بني
* شوحي البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بنيا غامقا

* ثم أضيفي السكر ويشوح جيدا ثم أضيفي الملح والماء

* أضيفي الأرز وقلبيه ثم اتركيه حتى يغلي

* غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج

* وقدميه ساخنا.

يتم شرب كوب من الليمون الطازج بعد تناولها مباشرةً.