منتدى الفرح المسيحى - جبنة قريش بالزيتون والليمون المخلل وكفتة البطاطس وسلطة الفجل الأبيض

جبنة قريش بالزيتون والليمون المخلل وكفتة البطاطس وسلطة الفجل الأبيض

https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/522.jpg

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، وهذا لا يعنى أن يكون العشاء دائما جبنة ولانشون.

طريقة عمل جبنة قريش مع الزيتون والليمون المخلل لعماد الخشت
https://www.elbalad.news/upload/phot.../245/3/912.jpg
مقادير جبنة قريش مع الزيتون والليمون المخلل:
جبنة قريش
زيتون أخضر
ليمون مخلل
زيت زيتون
كزبرة خضراء

طريقة عمل جبنة قريش مع الزيتون والليمون المخلل:
* يخلط الجبن مع الزيتون والليمون وزيت الزيتون
* تضاف الكزبرة الخضراء والزيتون والليمون ورشة زيت زيتون

طريقة عمل كفتة البطاطس للشيف شربيني
https://www.elbalad.news/upload/phot.../245/3/913.jpg
مقادير كفتة بطاطس
بطاطس
جبنة رومي او شيدر
بيض
لبن
دقيق
بقسماط
جوزة الطيب
زيت
ملح فلفل أسود

طريقة عمل كفتة بطاطس
* اسلقي البطاطس في ماء ساخن ثم اهرسيها جيدا
* اخلطي معها البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب وقليل من الجبنة الموتزريلا
* شكلي البطاطس المهرووسة اصابع وضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها

طريقة عمل سلطة الفجل الابيض للشيف شربيني
https://www.elbalad.news/upload/phot.../245/3/916.jpg
مقادير سلطة الفجل الأبيض
فجل
بصل " حسب الرغبة"
فلفل الوان
هريسة شطة
كرنب
بقدونس
طماطم شيري
زيت زيتون
خس
خل
خيار
ملح فلفل أسود

طريقة عمل سلطة فجل أبيض
* قطعي الخضروات شرائح و اخلطي زيت زيتون مع خل وملح وفلفل وهريسة الشطه واضيفيه للخضروات وقدميها.