منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة سالى فؤاد

طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة سالى فؤاد
https://www.elbalad.news/upload/phot.../241/2/404.jpg
مقادير الكب كيك بالشيكولاتة
كوب زيت عباد الشمس
كوب لبن
ثلاثة أرباع كوب سكر ابيض
4 بيضات
فانيليا غامقة
5 ملاعق كبار كاكاو خام
400 جرام دقيق أبيض
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
باكو بيكنج بودر
التزيين
2 بياض بيض
نصف كيلو سكر بودره
الوان طعام

طريقة عمل الكب كيك بالشيكولاتة
* ضعي الزيت و صفار البيض في اناء ثم ضيفي الفانيلا ثم ضيفي السكر وقلبيهم جيدا
* ضيفي الكاكاو ثم اللبن ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا وقلبيهم جيدا
* استمري في التقليب بهدوء حتى تحافظي على الهواء داخل العجينة
* صبي العجينة في قوالب الكب كيك
* ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة
* ضعي بياض البيض في اناء اخر ثم ضيفي عليه السكر البودرة واخفقيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا وضيفي اللون حسب الرغبة واستمري في الخفق حتى تصبح كالكريمة ثم زيني بها الكب كيك .