منتدى الفرح المسيحى - شيش الخضار الصيامى

شيش الخضار الصيامى

https://upload.chjoy.com/uploads/156496128942741.jpg

طريقة عمل شيش الخضار

مقادير طريقة عمل شيش الخضار

2 حبة كوسة مقطعة مكعبات
2 جزرمقطع مكعبات
2 بصلة مفروم للتتبيلة
2 بصلة مقطع مكعبات
خرشوف مكعبات
فلفل رومي مكعبات
باذنجان رومي مقطع مكعبات
ملح – فلفل- بهارات

طريقة عمل شيش الخضار

1- احضري وعاء وضعي الخضروات وتبّليها بالملح، الفلفل،
البهارات والبصل المفروم.
2- ضعي مكعبات الخضروات في اسياخ ثم اشويها على الشواية أو الجريل
حتى تنضج ثم قدميها ساخنة