|
عمل المكرونة بالتونة
عمل المكرونة بالتونة تعتبر المكرونة أحد الأطباق التي يعشقها الكثيرون، وتعددت طرق عمل المكرونة ويمكن تقديمها بالتونة والزيتون على طريقة الشيف شريف. المكونات معكرونة بيني – 500 غرام تونة معلب – علبتان زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان زيتون أخضر كامل منزوع النواة – نصف كوب فلفل أحمر حار مجفف ومطحون – نصف ملعقة صغيرة حبق أخضر مفروم – ملعقة كبيرة ثوم مهروس – فصان صلصة طماطم – كوبان ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في قدر على النار، اغلي كمية كافية من الماء مع القليل من الملح. 2- اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة. 3- في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي الثوم لتفوح رائحته ثم أضيفي التونة. 4- أضيفي الحبق وصلصة الطماطم. نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم زيدي حبات الزيتون. 5- ارفعي المعكرونة عن النار واحتفظي بملعقتين كبيرتين من ماء السلق. 6- أضيفي ماء السلق إلى الصلصة ثم صفي المعكرونة وضعيها في طبق. 7- اسكبي الصلصة على الوجه وقدمي الطبق فورًا |
| الساعة الآن 01:32 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025